【家庭用食品乾燥機ドラミニ】ドライいちじくお家で作ろう！（女性に1番人気のドライフルーツ）

いちじくの旬は、夏と秋の2回あります。（6月頃～11月頃）

夏の夏果専用種は大きいのが特徴。秋の秋果専用種は甘みがあるのが特徴。

江戸時代には薬として使用されていた、いちじくは「不老不死の果実」と呼ばれるくらい栄養がたっぷり！

いちじくの効能

水溶性の食物繊維であるペクチンを多く含み、腸の働きを活発にさせるため、多くの女性を悩ます便秘に効果があります。

カリウムを含んでおり、体の中からナトリウム[塩分］を排出する手伝いをしてくれるので、高血圧の方には嬉しい効果があります。

フィシンなどの酵素を含んでおり、食後に食べると消化を促進する働きがあります。お酒を飲んだ後に食べた場合、二日酔いになりにくい効果があります。

私を筆頭に、我が家でも人気のいちじく！なかなかお高いこともあり、頻繁には食べられませんが、旬の時期には食べたい果物です。

なぜ、いちじくのドライフルーツは女性に人気なのか？

それは、先程上げた効能の他に、アンチエイジング効果があるから！というのも理由の1つではないでしょうか。

世界3大美女のクレオパトラも好んで食べたと言われる程です。

いちじくには、メラニン生成を抑えたり、老化の原因となる活性酵素を除去する働きがある、「アントシアニン」やワインに含まれることで有名にな「ポリフェノール」が含まれているからです。

これらは、もう1つ嬉しい効果をもたらす。シミやシワの予防だ！]

抗酸化作用で細胞が傷つくのを防ぐ機能のためである。

最近よく耳にするPMS（月経前症候群）の緩和、実は、ドライフルーツのいちじくには女性ホルモンに似た働きをする「食物性エストロゲン」が多く含まれている。

「食物性エストロゲン」には、その他にも、乳がん予防、更年期障害の緩和、美肌効果など女性にはありがたい効果がある。

いちじくのドライフルーツは、外国産がほとんど。

外国産もおいしいのですが、やっぱり国産で、旬の物を食べたいのが本音。

保存料や添加物を気にせず、子供と食べるには…自分で作ってみよう！

家庭用食品乾燥機ドラミニが我が家では大活躍！この時期はいちじくの甘い時期なので、そのままでも美味しいのですが、ドライフルーツにすると、甘みが凝縮されてよりおいしくなります。

カットしたいちじくを並べてスイッチオン！我が家は60度8時間が定番なので、ソフトドライのいちじくが出来上がります！

ドラミニを販売するラボネクトの推奨は36時間と少し長め。

試してみる価値ありです。

ドライフルーツがお好きな方の参考になれば嬉しいです。

最後まで読んでいただきありがとうございました。