ドラミニは、ドライフルーツだけでなくヨーグルトも作れます!
今回はヨーグルトを作った感想についてお伝えします。
始めはドライフルーツ、ドライきのこ、ドライ野菜にばかりトライしていました!
ついつい、楽しくて🤣
ヨーグルトが作れるって分かってはいましたが、2ヶ月位容器もほっといてた、ごめんなさい…
ドライフルーツ作りが楽しすぎる事が原因!
ちょっと、そろそろやってみるか〜位の感じだったのですが、作り出したら…楽しい〜‼︎
毎回上段はヨーグルト!
![](https://www.edithkids.com/wp-content/uploads/2021/08/img_2004-scaled.jpg)
ドラミニだからこそ出来る!ヨーグルトの味の違いを楽しむ❣️
ドラミニを購入すると、ヨーグルト作り専用の容器が4つ付いてくる!
作り方も取扱説明書に書いてあるので、初めから簡単に作れますよ。
せっかく作るならちょっと高級で免疫力高まりそうな(個人的な見解です)ヨーグルトがいいな~と、うちの場合R-1ヨーグルトで作りました。
1つのカップヨーグルトで4つ分(ちょっと多め)出来て嬉しい!
味もおいしいし、そこにドライフルーツを入れて30分くらい置くと少し柔らかくなったドライフルーツとめっちゃ合う!
そのまましばらくはR-1ヨーグルトをリピートしていましたが、違う味になるか興味を持ち、ブルガリアヨーグルトでも試してみました。
味ちがう~!
R-1ヨーグルトを元にできた物は、マイルド。ブルガリアヨーグルトを元にできた物は少し酸味がある。(個人的な感想です)
この発見は楽しい!また別のヨーグルトでも試してみたくなります。
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作り方は簡単、5つのステップのみ!
- ステップ 1 乳酸菌はある程度温度があると繁殖しやすいので、牛乳パックを電子レンジ600wで2~3分温める。
- ステップ 2 プレーンヨーグルト(固形)を容器にスプーン1杯(約10g)入れ、容器の淵まで牛乳を注ぐ。(約160ml)
- ステップ 3 次にグラニュー糖を5g入れよく混ぜる。グラニュー糖は乳酸菌の働きを良くするために入れます。
- ステップ 4 容器の蓋とドラミニの蓋を閉め、温度43度で7時間乾燥させる。
- ステップ 5 7時間後ヨーグルトは固まっているので、後は冷蔵庫で冷やして完成!
販売元のラボネクトでもYouTubeで公開しています。
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