食糧危機や気候変動は、心配ですが、私でも取り組んでいけることがあります。
そのひとつがフードロス削減！
以前から日本の自給率が低いことに懸念を抱いていました。
なるべく地消地産と思って買い物をしていますが、毎回とはいかないのが現状。
そこで、「らでぃっしゅぼーや」試してみました。
配達してくれるし、ふぞろい野菜を食べて、日本の農家を応援できる！一石二鳥！
「らでぃっしゅぼーや」とは
環境NPOを母体とし、1988年より有機・低農薬野菜の宅配を開始。
「持続可能な社会の実現」を理念に掲げ、30年以上にわたり全国各地の信頼できる生産者とともに、安心安全な食を届け続けている。
選べるコース
1〜2人分（手軽に旬の野菜を楽しむなら「お試しセット」と同じ品数の野菜）
- 旬の野菜8〜9品
- 平飼い卵6こ
- 旬魚、肉、惣菜2〜4品
3〜4人分（家族で楽しむなら「お試しセット」の野菜＋3品前後）
- 旬の野菜11〜12品
- 平飼い卵6こ
- 旬魚、肉、惣菜2〜4品
コースは入会後も変更は可能です。
基本、毎週決まった曜日に届きますが、お休みも自由にできます。
回数や金額の条件はありません。
野菜以外のラインナップ
加工品や、冷凍食品、惣菜も充実しています。
魚介類、肉類においてもフードロス削減に貢献していますので、「ふぞろいRadish」というセレクトサービスもあります。
アレルギーのある方用に、アレルギー設定もできるので、我が家では卵にチェックを入れて選んでいます。
スーパーだと商品ひとつ一つ裏の細かい文字を確認しているので、これはありがたいです。
単品商品のネーミングも「ふぞろいおでんセット」「わけありりんご」「「何が届くかお楽しみ！もったいない干物セット」など、ふぞろい系、もったいない系とフードロスに貢献したい方には魅力的なラインナップ。
メリット
数ヶ月間使用してみての感想です。
- 野菜が美味しい！
- 生産者、生産地が全て記載あり
- レシピが毎回数種類届く（届く野菜表に掲載されています）
- 買い物の回数が減った
- 献立に悩まなくていい
- 日本の農家さんに貢献している
- フードロスに貢献している
デメリット
カタログの多さ
これは届いてみて驚いたのですが、カタログがたんまり入っていました。
ご利用ガイドブック、利用規約の他にこんなに紙が、、、
Webサイトから全ての商品は見ることができるので、私には不要でした。
せっかくサステナブルになると思って始めたけど、、、紙ゴミ増える。
＊Webからカタログ等廃止の手続きが必要です。早めに変更をお勧めします。
配送をらでぃっしゅぼーや専用車にすると、以下のものを回収してくれます！（らでぃっしゅぼーやから配送されたもの限定です）
- ダンボール箱
- 発泡スチロール
- 蓄冷剤・保冷シート
- カタログ・チラシ類
- 牛乳瓶・牛乳などの紙パック
- 卵モウルド（卵パック）
- 小箱（トマト・ブドウ・イチゴの箱など）
ダンボール箱も資源ごみに出す手間がなくて嬉しい！
珍しい野菜
使ったことがない野菜が入っていることは、メリットと、デメリット両方の面があります。
ケールが入っていた時、レシピなどもあるのですがどうにも使いずらかったというのが本音。
しかし、野菜はこれは入れないで欲しいという設定もできるので安心してください。
珍しい野菜は、普段のマンネリな献立に変化が生まれていい点も多々あります。
価格
価格はスーパーより高い印象はあります。
スーパーでは見切り品やセール品を買う傾向があるから尚更ですが、新鮮なのと味がいいのでこの価格でもいいかな、と思います。
まとめ
フードロス削減、日本の農家さんに貢献している
入会すると毎週野菜などのセット商品が届く（お休み可能）
野菜が美味しく、レシピも充実
コースは1〜2人分、3〜4人分で選べる
野菜以外のラインナップも充実している
価格は少し高め
お試しセットは安いので、お得
入会しなくてもお試しセットは購入できるので、試すだけでも価値があると思いました。
Image by Bernadette Wurzinger from Pixabay
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